United Bakeries uvádějí na trh předpečené výrobky

Během srpna uvede na trh největší pekárenská skupina na českém trhu United Bakeries také předpečené výrobky, určené jak pro pekárny řetězců, tak pro koncové zákazníky.

Zatím budou k dostání v síti prodejen Ahold, Tesco (včetně Žabky), Jednota a na nezávislém trhu. "Počítáme s dalším průběžným rozšiřováním prodeje," řekl MSM mluvčí pekáren Jaroslav Pomp. Klíčová ale stále podle výkonného ředitele pekáren Ivana Fleka zůstává výroba čerstvého pečiva.

K rozpékání v obchodech je určeno 35 výrobků: od chlebů přes různé druhy rohlíků, baget, kaiserek, zrn, ciabatt, hřebenů, croissantů, koláčů, pochoutek, šátečků, vánoček, v nabídce jsou i makovka a pletenec. Pro koncové spotřebitele nabízí předpečené chleby s trvanlivostí 4 dny, vakuově balené cereální kaiserky (šest kusů v jednom balení) a Uničovský chlebíček s trvanlivostí 40 dnů. Suroviny i způsob výroby jsou podle výrobce ale totožné s klasicky vyráběným čerstvým pečivem.