V regálech se objeví "hříčky přírody" - ovoce a zelenina druhé jakosti
04.10.2013 15:22
Rakouské supermarkety budou za sníženou cenu prodávat zeleninu a ovoce nepravidelných tvarů nebo s kazy, jimiž by se jinak nakrmila zvířata nebo by se slisovaly do moštu.
Přece se to nevyhodí, když se to může prodat a ještě u toho vypadat ekologicky. Místo aby ovoce a zelenina druhé jakosti hnily na rakouských polích, bude je Rewe prodávat ve svých prodejnách Billa, Merkur a Adeg po celém Rakousku. Nechala se inspirovat u švýcarského Coopu.
Zákazníci ale budou informováni, že jde o "kazové" potraviny. Rewe je bude prodávat pod privátní značkou Wunderlinge, což se dá volně přeložit jako "výstřelky" nebo "hříčky" přírody, případně "výstřednosti". Jde o ovoce a zeleninu nepravidelných tvarů, se skvrnami nebo atypickým zabarvením, které se dosud do prodeje v řetězcích kvůli nedostatečné kvalitě nedostaly. Poprvé se v regálech objeví například jablka, mrkev a brambory.
Jejich snížené kvalitě odpovídá i nižší cena. Dosud se těmito plody krmila zvířata nebo se z nich vyráběly mošty. Zemědělcům má tato iniciativa pomoci omezit odpad a vydělat více.
Podle údajů OSN se kvůli kvalitativním vadám ke spotřebitelům nedostane až 40 % celkové produkce ovoce a zeleniny.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.